“以前人們一般只關(guān)注能耗、安全、溫度等冰箱的基本標(biāo)準(zhǔn)和性能。而對于食品的新鮮、營養(yǎng)和健康程度,卻一直沒有明確可供參考的標(biāo)準(zhǔn)。”12月15日,UL全球暖通事業(yè)部總經(jīng)理Henry Ma在北京IEC冰箱保鮮國際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)發(fā)布會上發(fā)言,他說:“由海爾主導(dǎo)制定的國際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn),將體現(xiàn)出冰箱最根本的價值。”
據(jù)了解,冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)的缺失所體現(xiàn)出來的最大問題,就是消費(fèi)者無法知道家里的冰箱到底能否保鮮食物。在目前冰箱行業(yè)中保鮮技術(shù)快速發(fā)展的背景下,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)也會讓消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時無法選擇最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。鑒于這樣的行業(yè)現(xiàn)狀,海爾冰箱所要做的就是制定出適合于全球冰箱行業(yè)的冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn),明確冰箱的保鮮效果分級,從根本上解決消費(fèi)者的食物儲鮮盲點(diǎn)。
其實(shí),隨著海爾冰箱保鮮技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展,早在2013年開始,海爾就首次提出了建立冰箱保鮮國際標(biāo)準(zhǔn)的建議。以海爾的多年積累的創(chuàng)新技術(shù)為基礎(chǔ),并研發(fā)出干濕分儲保鮮技術(shù),結(jié)合全球范圍內(nèi)的資源的支持,研究了上千種不同食材的保鮮數(shù)據(jù)。直到今年提案由IEC通過成立工作組,海爾整合了全球頂尖資源,與美國UL、德國VDE、法國BVQI等全球機(jī)構(gòu)展開充分合作,從而保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和研究結(jié)果具有國際公認(rèn)的權(quán)威性。
除了敏銳的前瞻意識和國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的支持外,海爾一直以來都高度重視標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和科技創(chuàng)新,并通過創(chuàng)新成果的標(biāo)準(zhǔn)化來推動制造行業(yè)的創(chuàng)新和升級。截止到目前,海爾集團(tuán)已經(jīng)主導(dǎo)和參與制定的國際標(biāo)準(zhǔn)達(dá)20多項(xiàng),有效地保護(hù)了人類健康和安全,使全球消費(fèi)者成功受益。
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)言人在會上表示:“當(dāng)前冰箱進(jìn)入了以智能、綠色科技為關(guān)鍵詞的保鮮時代,冰箱保鮮提案立項(xiàng)將讓人類更加便捷地儲存食物,滿足特殊物品存放環(huán)境的要求,讓生活更簡單。”以此為目標(biāo),海爾冰箱在全球范圍內(nèi)主導(dǎo)國際標(biāo)準(zhǔn)制定,也將進(jìn)一步推動中國制造走向國際市場,為中國制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供借鑒的范本。