有些美食，真的是藏在不起眼的犄角旮旯，找得到找不到，那還得靠緣分。

好像在吃貨眼里，越難找越難得越好吃...

1

百步拉面

圖片by趙珂兒

地址：市南區(qū)上杭路80號

電話：15064255088

人均：49元

日式風(fēng)格的拉面館子。據(jù)說小店的日本客人炒雞多，正宗的來！據(jù)說老板為了這個拉面的手藝，在日本最有名的拉面館蝸居了8年?；丶液蟠蟛糠衷线€是從日本進的。

推薦豚骨拉面，湯底香郁并不過分濃烈，長時間小火慢熬的功底賦予它滿滿的骨膠原，喝完會有輕輕的嘴唇黏著感。。

叉燒肥瘦相間比例剛剛好。

2

味在服務(wù)區(qū)

from大眾點評，bybrenda_Q

電話：66016567

地址：嶗山區(qū)遼陽東路6號(浮山小學(xué)東20米)

人均：108元

位置在遼陽東路浮山小學(xué)旁，如果沒有認路的帶你來，真想不到看起來那么破舊的一個大院子里竟然藏著這么有特色的飯館。

濃濃的工業(yè)風(fēng)的裝修，超有感覺的說！

蒸海鮮是純燒木頭的大鍋！有炒、煮，還有蒸。霸王別姬，顧名思義甲魚和雞湯。這個甲魚超大一個，先需要用一瓶二鍋頭點火爆炒，既去腥又把甲魚的鮮香味給調(diào)出，放入雞湯一起燉，在燉湯的同時又將一盤海鮮在上方蒸，海鮮的汁水都滴入湯內(nèi)，這鍋湯真的是鮮美異常，人間美味，超贊！吃過好多這種大鍋煮海鮮，這是唯一一個用木頭煮飯的，好吃！

3

天賜小院

圖片來自大眾點評，by口天日文wm

地址：洪山坡小區(qū)樺川支路5號

電話：66012309

人均：52元

在洪山坡那邊，位置確實是不是特別好找，過來有一點小繞路。

地道的濰坊莊戶小院子和莊戶菜！（在濰坊那邊，莊戶其實就是農(nóng)家的意思）炒雞推薦【香炸酥肉】，每塊肉在酥脆外殼下肉質(zhì)還有肉汁?！韭橹s拌】，麻汁醬加的特別的足，而且里面加了不少的大蒜，看了一下內(nèi)容豐富，包括有腐竹，黃瓜片，西紅柿，油條，米皮，蛋餅，拌得挺入味的。另外可以嘗試一下【小院腰花】。

4

莊氏小廚Spicy room 

圖片來自大眾點評，bypic

地址： 嶗山區(qū)龍海明珠商務(wù)樓(泉嶺路與香山路交界)2號樓西單元2306

電話：15105427503 88911006

人均：110元

這家店，沒有導(dǎo)航還真不好找。簡直就是嗜辣者的天堂呀！

【火爆鴨舌】是目前吃過最好吃的，嫩極了，就像日本豆腐一般，滑嫩，配上獨特醬汁，實在美味，要了兩盤才算吃過癮。

【咖喱蟹子】很好吃，覺得量很大，蟹子比較新鮮，咖喱味也地道，很入味！

【歡香麻辣小龍蝦】】龍蝦清洗的很干凈，湯汁十分入味，有南方小龍蝦的甜頭在，湯汁不油膩，不渾濁，于是乎蘸餅和油條就發(fā)揮了作用，最后湯汁都快沒了

5

叁號門香辣蟹

圖片來自大眾點評，by口天日文wm

地址：市南區(qū)基隆路4號(金麥園市場)

電話：85969678

人均：143元

在基隆路上，辛家莊一小區(qū)內(nèi)。金麥園農(nóng)貿(mào)市場正門右邊的門頭房。 蟹子很新鮮，辣味獨特，就連盆底的年糕和筍丁也很好吃，很入味，火候控制很好，想要吮指一吃再吃的感覺！小龍蝦味道也很干脆，辣辣的很過癮個頭也不小，滿滿的肉~~

6

姜山乳鴿

圖片from大眾點評，by戰(zhàn)小燒的燒是燒菜的燒

地址：嶗山區(qū)香港東路374號(香港東路大劇院對面八棵樹院內(nèi))

電話：80919878

人均：66元

這家店在青島大劇院對面的一個院子里。

推薦他家的烤乳鴿，和白菜炒鴿血。烤乳鴿肉質(zhì)挺鮮嫩的，白菜炒鴿血做的很入味，而且用的油也是感覺挺干凈放心的。 

7

酷貓美術(shù)咖啡

圖片from大眾點評，by貪吃鬼李曉彤

地址：市南區(qū)大學(xué)路10號(近東方飯店，老舍故居，青島美術(shù)館)

電話： 15063052649

人均：63元

在青島比較出名的自釀啤酒，終于來拔草了！真的很適合和朋友飯后過來喝兩杯！他家的果味啤酒【藍莓味】和【火龍果味】味道很好，很適合不太喜歡啤酒苦澀味的人。相比之下我更喜歡火龍果味道的，酸酸甜甜很好喝，顏色也很明亮。炸雞感覺很像韓國炸雞的做法。糖醋味兒。推薦芝士飯，香甜美味。德國香腸和薯條，我的最愛，蘸著芥末醬最好吃。。還有什么比炸雞啤酒更配的呢~

8

石鍋記餐廳

圖片from大眾點評，by魚小姐的海與夢

地址：市北區(qū)紹興路59-44號

電話：18366211557

人均：66元

總體來說充滿了西藏風(fēng)情。藏家甜茶濃郁香甜，進店必點石鍋雞：非常有特色而且很養(yǎng)生，聽老板說石鍋都是進藏帶回來的，雞肉燉的很嫩，石鍋里只放了雞，松茸，手掌參，枸杞，大棗絕對原汁原味，自己加點鹽胡椒，鮮美的雞湯好喝的不得了，雞肉蘸點麻汁加點泡椒鮮美。

圖片參考自公眾號青島美食團，經(jīng)編輯后期整理。