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致在外漂泊一年的青島人:過(guò)年習(xí)俗,你還認(rèn)得幾個(gè)?

    更新時(shí)間:2018-02-09 10:05  

在外漂了一年的你,對(duì)故鄉(xiāng)的懷念是不是更加重了。歸來(lái)的你,是不是依舊懷念小時(shí)候的年味。大青島過(guò)年的這些習(xí)俗,你還認(rèn)得幾個(gè)?

嶗山鮮美全魚(yú)宴

在嶗山,過(guò)年期間的餐桌上必定有魚(yú),寓意著年年有余。甚至,有時(shí)嶗山人會(huì)擺上全魚(yú)宴,煎、炒、烹、炸,一種魚(yú)能做出十幾種口味,讓前來(lái)做客的人目瞪口呆。

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膠州新春秧歌舞起來(lái)

每年正月,膠州人民都會(huì)舉辦秧歌會(huì),參加人數(shù)達(dá)到數(shù)萬(wàn)人。膠州秧歌,青島當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)扭斷腰、三道彎,據(jù)傳起源于清代乾隆年間,至今已經(jīng)有200多年歷史,發(fā)展成為最具特色的民俗文化。

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膠州秧歌還成功入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,現(xiàn)在每年春節(jié)、元宵節(jié),人民廣場(chǎng)都會(huì)舉辦新春秧歌會(huì),十幾個(gè)秧歌隊(duì)比賽,吸引上萬(wàn)市民圍觀參與,好不熱鬧。

城陽(yáng)走親訪友送饅頭

城陽(yáng)人過(guò)年特別鐘愛(ài)饅頭,饅頭不僅是許多人走親訪友的禮品,更是祭天地、敬祖先必不可少的供品。

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饅頭的個(gè)數(shù)有講究,通常是六個(gè),和各色點(diǎn)心一起,湊成“六六大順”。城陽(yáng)人講究“有來(lái)有往”,一般留下兩個(gè)饅頭,再在籃子里壓上兩個(gè)魚(yú)花(面魚(yú))。鮮嫩松軟、口感甜美、造型新穎的大饅頭中,融入的是對(duì)親朋濃濃的祝福,也向親朋好友們展示著家中女主人的好手藝。

湛山寺撞鐘祈福

青島大部分市區(qū)的居民過(guò)年有件事是必定要做的,那就是去湛山寺撞鐘祈福,悠長(zhǎng)的鐘聲里,寄托著他們對(duì)新年新生活的期盼。

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湛山寺新年祈?;顒?dòng),主要包括除夕夜零點(diǎn)“撞響新春吉祥鐘”、“新春平安祈福”等多項(xiàng)活動(dòng),極其豐富多彩。

回家,不該成為一年一次的旅行

不管在外打拼的如何,新年到來(lái)總是開(kāi)心的,遠(yuǎn)方的游子們回到家中,在鄉(xiāng)俗中感受年味,一家人其樂(lè)融融。而回家,不該成為一年一次的旅行。一年比一年好的大青島,正等待游子歸來(lái),共享榮光。

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龍湖·璟宸原著 實(shí)景圖

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