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1批次美丹餅干霉菌超標(biāo)1.2倍

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近日,北京市食藥監(jiān)局通報(bào)5批次不合格產(chǎn)品,其中北京市美丹食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的美丹雜糧消化餅干,霉菌超標(biāo)1.2倍。標(biāo)稱北京綠谷金百萬餐飲公司經(jīng)營的1批次蘑菇罐頭,二氧化硫超標(biāo)準(zhǔn)10倍。

通報(bào)顯示,標(biāo)稱北京市美丹食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的美丹雜糧消化餅干(酥性餅干)(規(guī)格120g/袋,2017/9/24),霉菌檢出值為110 CFU/g,超出國家標(biāo)準(zhǔn)1.2倍。

北京市美丹食品有限公司官網(wǎng)顯示,該公司成立于2000年,是集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型食品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)“美丹”牌系列餅干以及蛋糕、派、蛋卷、膨化食品、曲奇、薯片、飲料、面條等其他產(chǎn)品,產(chǎn)品銷往全國各地,并出口美洲、歐洲、中東、非洲等30多個(gè)國家,曾是中國食品工業(yè)協(xié)會評出的“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”,2010年美丹品牌還被評為“北京市著名商標(biāo)”。針對此次抽檢問題,新京報(bào)記者自2月24日起多次致電美丹食品,但均無人接聽。

此外,標(biāo)稱天津市薊縣富興食品廠生產(chǎn)、北京綠谷金百萬餐飲公司經(jīng)營的蘑菇罐頭(2千克/瓶,2017/9/18)二氧化硫超標(biāo)準(zhǔn)10倍,同時(shí)檢出不得使用的脫氫乙酸及其鈉鹽。經(jīng)查,北京綠谷金百萬為北京金百萬餐飲股份有限公司旗下子公司。

北京市食藥監(jiān)局解釋稱,霉菌超標(biāo)可能是加工用原料受霉菌污染,或是生產(chǎn)過程消毒不徹底,也可能是儲運(yùn)條件控制不當(dāng)導(dǎo)致流通過程中樣品受霉菌污染。而二氧化硫、脫氫乙酸及其鈉鹽主要用于食物防腐,長期大量食用可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。

本次通報(bào)的不合格食品還包括:北京西郊偉偉農(nóng)副產(chǎn)品市場商戶經(jīng)營的普通雞蛋(2017/6/19),檢出了不得檢出的恩諾沙星;北京惠福圓餐飲有限公司經(jīng)營、消毒的菜盤(2017/10/26),檢出了不得檢出的大腸菌群;標(biāo)稱華容縣振華醬菜廠生產(chǎn)、北京得潤華食府經(jīng)營的盈川泡菜系列(400克/袋,2017/3/20),苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)約1.6倍。(記者夏丹)

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