2019青島蘿卜元宵糖球會(huì)進(jìn)入最后一天,依舊延續(xù)著火爆人氣。蘿卜元宵糖球會(huì)對(duì)青島人來說,這是正月里必湊的熱鬧,更是市區(qū)年味最濃的地方。那些年曾坐在爸爸肩頭逛會(huì)的娃娃們,無論長大后身在何處,心中都有揮之不去的節(jié)會(huì)情愫。蘿卜元宵糖球會(huì)為什么這么“紅”,參會(huì)商戶、手工藝者、民俗研究者都已有答案。
生于青島又走出青島的糖球
高家糖球、劉家糖球、傻二糖球、老巷子糖球……海云庵會(huì)場的圓形糖球廣場,被十多種糖球品牌包圍,是人氣最旺的區(qū)域之一。每家糖球品牌都有主打,例如高家最暢銷的芝麻糖球、劉家糖球的花樣最多。老巷子冰糖葫蘆已參加了10屆節(jié)會(huì),但要是“論資排輩”起來,它還屬于“小字輩”。對(duì)于創(chuàng)始人們來說,小小的糖球串起了他們每個(gè)人的青島夢(mèng)。
“起初,我們的創(chuàng)始人蔣棟良就住在糖球廣場附近,看到樓下有人開起攤位參加糖球會(huì),他和十多個(gè)兄弟一起擺攤做起了糖球,正式創(chuàng)辦了老巷子這一品牌。”老巷子冰糖葫蘆負(fù)責(zé)人劉言告訴記者,參加節(jié)會(huì)的最大收獲當(dāng)然是賺錢。隨著錢袋子鼓起來,他們幾個(gè)來自吉林的小伙子還一起創(chuàng)辦了會(huì)展公司,公司每年最大的任務(wù)就是參加蘿卜元宵糖球會(huì)。“青島是我們的第二故鄉(xiāng),我們把東北人喜愛的大山楂融入了糖球制作,很受青島人歡迎。我們的攤位從五六米變成了現(xiàn)在的十五六米,工作人員從十幾個(gè)增加到了三十多個(gè),我們幾個(gè)小伙也在青島安了家。”劉言還帶著生于青島的糖球走進(jìn)了全國其他廟會(huì),先后前往北京、武漢等地參會(huì)。
民俗盛宴一年比一年豐盛
每年蘿卜元宵糖球會(huì)除了吃美食,還有讓大人和孩子們都喜愛的各類民俗活動(dòng)。在今年的開幕式和開街儀式上,都有彰顯民俗魅力和文化特色的節(jié)目登場。除了本土的茂腔和社區(qū)草根外,還有來自遼寧的高蹺雜技表演等,讓市民大飽眼福。由于本次首設(shè)中央商務(wù)區(qū)分會(huì)場,民俗手藝人的展示舞臺(tái)較之前更加豐富。泥人張、糖畫、剪紙、魯繡、皮藝、面塑和扎染齊齊上陣,手工藝大師會(huì)現(xiàn)場坐鎮(zhèn)制作手工藝品,吸引更多的年輕人了解節(jié)會(huì)、走進(jìn)節(jié)會(huì)、愛上節(jié)會(huì)。
本次海云廣場專設(shè)有非遺展區(qū)、手工藝展區(qū)、“手繪青島”創(chuàng)意展區(qū)等。來自青島西海岸新區(qū)的非遺傳承人薛玉紅現(xiàn)場展示剪紙技藝,吸引了眾多市民駐足圍觀,有的剪紙愛好者干脆提出要拜師學(xué)藝。核雕手藝人單繼興已連續(xù)兩屆參加節(jié)會(huì),每次來他都會(huì)認(rèn)識(shí)許多志趣相投、喜歡核雕的朋友。號(hào)稱青島“金剪刀”的剪紙大師陳雪梅已是節(jié)會(huì)的“老面孔”,每次都會(huì)帶來最新的剪紙作品參會(huì)。讓她堅(jiān)持多次參加節(jié)會(huì)的最大動(dòng)力,就是向更多人推廣剪紙,每次節(jié)會(huì)結(jié)束后都有人慕名前來學(xué)習(xí)剪紙,徒弟的年齡從五六歲到八十歲不等。
傳統(tǒng)節(jié)會(huì)深入民心煥發(fā)活力
蘿卜元宵糖球會(huì)為什么這么“紅”?資深節(jié)會(huì)研究者——青島手工藝協(xié)會(huì)會(huì)長魯漢向記者做了詳細(xì)分析。“糖球會(huì)距今已傳承了500年,歷史悠久,現(xiàn)在蘿卜元宵糖球會(huì)是將三大節(jié)會(huì)合成一個(gè),人們還是喜歡親切地稱之為糖球會(huì)。”魯漢道出了節(jié)會(huì)“紅”的一大重要原因:蘿卜元宵糖球會(huì)已成為青島年俗的重要組成部分,過年對(duì)于青島人來說有兩個(gè)高潮,第一個(gè)高潮是年三十,那是舉家團(tuán)圓的日子,第二高潮也是最后一個(gè)高潮就是蘿卜元宵糖球會(huì),從初九一直延續(xù)到正月十六。只有逛完了“島城新春第一節(jié)”,大人、孩子才會(huì)收收心,開始全身心投入到工作和學(xué)習(xí)中來。
在大都會(huì)的城市中心,能夠連續(xù)多年舉辦廟會(huì)的城市少之又少。蘿卜元宵糖球會(huì)現(xiàn)在是民俗文化的大舞臺(tái),更是民俗手藝人心中的最高平臺(tái),本土和外地的手藝人紛紛慕名而來。魯漢介紹,由于節(jié)會(huì)的參與人數(shù)逐年增多,逛會(huì)人的購買力也在逐年增強(qiáng),對(duì)民俗手藝人來說,參會(huì)既可以推廣民俗手藝,還可以有經(jīng)濟(jì)收入,可以說節(jié)會(huì)帶來的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)越發(fā)凸出,已形成了良性循環(huán)。另外,傳統(tǒng)的節(jié)會(huì)還在不斷注入新鮮血液,融入了時(shí)尚、科技元素,還在抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上擁有幾百萬的點(diǎn)擊量。“傳統(tǒng)的節(jié)會(huì)面目一新,除了有‘回頭客’,還越來越深受年輕人的喜愛,‘紅’不是偶然而是一種必然。”魯漢說。
青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 于波 攝影 宋新華