9月10日,城陽巴士第五分公司的志愿者到北后樓社區(qū)的困難家庭林增壽家中開展志愿活動,為社區(qū)困難家庭制作一份飽含祝福的節(jié)前慰問小點心。
林增壽因三級殘疾失去工作能力,妻子袁雪云也是腿部殘疾,唯一的兒子去年患病,到現(xiàn)在每年的醫(yī)藥費自費也要15萬到20萬。考慮到這戶困難家庭行動不便,當日上午,七名志愿者買了雞蛋、牛奶、面粉等日用品,搬著烤箱來到林增壽家,現(xiàn)場為困難家庭制作月餅。
公交公司志愿者們在看望林增壽一家,現(xiàn)場制作月餅。
月餅制作流程較復雜,用料比例相當有講究,志愿者們從稱重、攪拌、揉面粉等所有步驟,認真仔細。隨后,當“月餅皮”和“月餅餡”完成初步制作后,面粉團包裹著的餡料經(jīng)過模具一下又一下的壓制下,眾多小月餅呈現(xiàn)在大家眼前。這次志愿者活動讓困難家庭感受到關愛和溫暖,過一個歡樂、祥和、喜慶的中秋節(jié)。(來源:城陽巴士第五分公司)