眾所周知,水果是我國(guó)傳統(tǒng)出口農(nóng)產(chǎn)品三大品類之一,水果出口對(duì)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和果農(nóng)增收具有十分積極的作用,但鮮有人了解柑橘已超過(guò)蘋果成為我國(guó)第一大出口水果。近期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進(jìn)中心赴江西圍繞柑橘出口高質(zhì)量發(fā)展等主題實(shí)地調(diào)研,并與江西、福建、重慶等柑橘主產(chǎn)?。ㄊ校┏隹邶堫^企業(yè)座談交流,深入了解了我國(guó)柑橘生產(chǎn)貿(mào)易現(xiàn)狀、出口促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法以及未來(lái)面臨的挑戰(zhàn)。
優(yōu)勢(shì)突出,出口躍居水果產(chǎn)品第一位。我國(guó)是世界第三大柑橘出口國(guó),僅次于西班牙和南非。2019年以來(lái),柑橘超過(guò)蘋果成為第一大出口水果。2020年,我國(guó)柑橘出口量104.5萬(wàn)噸,出口額15.8億美元。目前出口60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),主要集中在越南、馬來(lái)西亞、印尼、菲律賓、泰國(guó)等東南亞國(guó)家以及俄羅斯,占柑橘出口的70%以上。我國(guó)主要出口柑橘品種包括橙、葡萄柚、檸檬、蜜桔和雜柑等,其中蜜桔出口量最大,2020年占我國(guó)柑橘出口總額的63%,其次是葡萄柚,占比23.7%。江西“南豐蜜桔”是我國(guó)柑橘特色品種,具有1700多年栽培史,自唐朝開元年間就已成為皇室貢品,如今南豐蜜桔已經(jīng)擁有國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品等多個(gè)頭銜,并入選了2020中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品100強(qiáng)、中國(guó)首批歐盟保護(hù)地理標(biāo)志名錄和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地域標(biāo)桿品牌,成為一張享譽(yù)海外的“中國(guó)名片”。
攻堅(jiān)克難,邁進(jìn)中高端市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破。2020年底,我國(guó)柑橘產(chǎn)品中的“南豐蜜桔”和“琯溪蜜柚”成功出口美國(guó),在開拓海外市場(chǎng)上邁出重要步伐。為推動(dòng)柑橘出口美國(guó)市場(chǎng),江西相關(guān)出口企業(yè)投資建設(shè)了5000畝高標(biāo)準(zhǔn)果園和10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌加工廠,蜜桔從種植到加工均嚴(yán)格按照歐盟GLOBALGAP質(zhì)量管理體系操作執(zhí)行,生產(chǎn)全過(guò)程均實(shí)施科學(xué)化、規(guī)范化管理。為使產(chǎn)品滿足美國(guó)300多項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),包括果心溫度連續(xù)22天不高于1.67°C等超常規(guī)標(biāo)準(zhǔn),出口企業(yè)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家攻關(guān)南豐蜜桔輸美技術(shù)難題,針對(duì)果心溫度難題則經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)確定最佳存放溫度,最終達(dá)到美方提出的標(biāo)準(zhǔn)要求。該企業(yè)還投資建成了生態(tài)環(huán)保、安全無(wú)公害的次氯酸消毒水廠,實(shí)現(xiàn)了從種植、水果粗加工到存儲(chǔ)、運(yùn)輸和保鮮的全過(guò)程無(wú)害消毒滅菌應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了90%以上農(nóng)藥替代。
道阻且長(zhǎng),出口高質(zhì)量發(fā)展任重道遠(yuǎn)。我國(guó)柑橘產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),具有實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)外更多市場(chǎng)更大數(shù)量和更高附加值出口的巨大潛力,但面臨的挑戰(zhàn)也不容忽視。首先,目前國(guó)內(nèi)多數(shù)果園及企業(yè)達(dá)不到歐美市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),需加大投入力度轉(zhuǎn)型升級(jí),但大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的投入能力、經(jīng)營(yíng)理念提升更新需較大支持和較長(zhǎng)時(shí)間。其次,柑橘產(chǎn)業(yè)本身易受實(shí)蠅、黃龍病等病害影響,要滿足較高的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)還需對(duì)整個(gè)產(chǎn)區(qū)病蟲害進(jìn)行聯(lián)防聯(lián)控。此外,柑橘出口企業(yè)長(zhǎng)期存在的惡性競(jìng)爭(zhēng)、相互壓價(jià)問(wèn)題未得到有效解決,難以保障優(yōu)質(zhì)高價(jià)。下一步可通過(guò)農(nóng)業(yè)國(guó)貿(mào)基地建設(shè)提升對(duì)企業(yè)的服務(wù)和支持水平,協(xié)助企業(yè)解決相關(guān)問(wèn)題,共同將出口潛力轉(zhuǎn)化為規(guī)?;隹趯?shí)績(jī)。
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