信網(wǎng)1月28日訊(記者 顧青青)海洋"可耕"面積大約是陸地的15倍,存在更多食物增長(zhǎng)的新空間。用好海洋資源,建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)”,是拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域,多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源的重要舉措。今年青島“兩會(huì)”,青島市政協(xié)委員、中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授牟海津提出推動(dòng)青島藍(lán)色糧倉(cāng)建設(shè)邁入“快車(chē)道”的建議。
青島海洋生物豐富多樣,但在踐行海洋大食物觀的過(guò)程中,還面臨諸多產(chǎn)業(yè)問(wèn)題亟待解決。如海洋漁業(yè)水域環(huán)境惡化、漁業(yè)資源衰退;海水養(yǎng)殖種苗關(guān)鍵技術(shù)尚未實(shí)現(xiàn)突破,產(chǎn)業(yè)鏈存在國(guó)際制約的風(fēng)險(xiǎn);海洋功能食品、特醫(yī)食品品種缺乏;海洋食品生物工程技術(shù)存在較大發(fā)展空間,對(duì)海洋未來(lái)食品的產(chǎn)業(yè)布局尚未展開(kāi)等問(wèn)題。
為此,青島市政協(xié)委員牟海津建議相關(guān)部門(mén)加快青島藍(lán)色種業(yè)發(fā)展,結(jié)合青島市養(yǎng)殖業(yè)特點(diǎn)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,重點(diǎn)突破刺參、三文魚(yú)等種業(yè)卡脖子技術(shù),并向深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖謀劃布局,把青島市打造為“藍(lán)色種業(yè)”之都。
此外,牟海津還建議相關(guān)部門(mén)制定措施,扶持海洋食品高端加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)海洋產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè),進(jìn)一步加大產(chǎn)品及品牌的推廣力度,通過(guò)組織制定地方標(biāo)準(zhǔn)等手段,打造海洋食品的青島名牌和地理標(biāo)志。同時(shí),通過(guò)布局海洋功能食品、特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)集群,切實(shí)保障海洋大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)展海洋食品生物工程技術(shù),著眼未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)布局。
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