青島日報(bào)社/觀海新聞8月30日訊 今天上午,由青島市人力資源和社會保障局主辦,市北區(qū)人力資源和社會保障局、青島市咖啡文化協(xié)會承辦的青島市第十七屆職業(yè)技能大賽咖啡師賽項(xiàng),在紡織谷拉開帷幕。比賽持續(xù)兩天,來自青島各咖啡館、咖啡企業(yè)、職業(yè)院校的80余名選手同臺競技,盡顯風(fēng)采。
本次大賽旨在促進(jìn)青島市咖啡行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展,提高咖啡師的從業(yè)積極性和職業(yè)技能水平,搭建咖啡師展示技能、切磋技藝的平臺,為青島市咖啡行業(yè)選拔優(yōu)秀人才,促進(jìn)人才培育工作。據(jù)介紹,比賽將嚴(yán)格按照國家人社部頒布的《咖啡師職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)置比賽內(nèi)容和評審規(guī)則,邀請青島市具有公信力的咖啡專家及裁判參與評審,獲獎選手最高獎勵一萬元;對成績符合條件的選手,將按照相關(guān)規(guī)定頒發(fā)職業(yè)技能等級證書。
咖啡行業(yè)是一個城市國際化和時(shí)尚化的風(fēng)向標(biāo)之一。本次比賽是我市首次將咖啡師作為單獨(dú)賽項(xiàng)列入青島市一類職業(yè)技能大賽,既充分說明政府相關(guān)部門對青島市咖啡行業(yè)發(fā)展的重視,也體現(xiàn)了青島市咖啡行業(yè)快速發(fā)展對人才的需求。當(dāng)天,作為本次技能大賽的一項(xiàng)重要成果,青島市咖啡行業(yè)技能人才實(shí)訓(xùn)基地正式成立,將承擔(dān)起培養(yǎng)更多具有卓越咖啡技藝和專業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀人才的重任,為咖啡行業(yè)的規(guī)范發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(青島日報(bào)/觀海新聞記者 余瑞新)
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