憑借與正品高度相似的外觀，以及低廉的價格，山寨食品在農(nóng)村地區(qū)、人口密集地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部泛濫成災。由于山寨食品大多出自小作坊，其生產(chǎn)環(huán)境、選用材料、生產(chǎn)質(zhì)量等都達不到國家規(guī)定的標準，消費者在食用后存在嚴重的健康隱患。同時，大量的山寨食品涌入市場，也給正規(guī)食品企業(yè)發(fā)展帶來了嚴重沖擊——

“眿動”“冰絲茶”“飛天貓臺酒”“漯匯大塊肉”……經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者近日從河南省漯河市市場監(jiān)督管理局得知，憑借與正品高度相似的外觀與低廉的價格，山寨食品在農(nóng)村地區(qū)、人口密集地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等地泛濫成災，不僅對百姓身體健康造成了影響，也給相關(guān)食品企業(yè)的發(fā)展帶來了沖擊。

“李逵”“李鬼”難區(qū)分

“像我們這樣已經(jīng)了解具體情況的知情者不仔細看都看不出來這些是山寨產(chǎn)品，更別說是普通消費者了。”近日在漯河市“春雷行動”集中銷毀仿冒侵權(quán)食品和飲料的現(xiàn)場，面對著一箱箱即將被銷毀的仿冒產(chǎn)品，一位同行的記者發(fā)出了這樣的感慨。

憑借神乎其神的“易容”能力及低廉的價格，山寨食品正不斷地蔓延開來。目前，在很多小作坊、小商店、小攤點、小餐館、小商販等商品生產(chǎn)經(jīng)營主體，以及農(nóng)村集市、食品批發(fā)市場等場所，處處都能顯現(xiàn)山寨食品的身影。

在漯河市開發(fā)區(qū)湘江路上的2家小超市里，一箱箱長得與著名食品品牌“好吃點”極其相似的餅干被擺在貨架上銷售，不仔細看根本就發(fā)現(xiàn)不了該仿冒產(chǎn)品與正品之間的區(qū)別。甚至，在執(zhí)法機關(guān)開展查處期間，還有顧客上門購買。

為何會出現(xiàn)這種情況？相關(guān)執(zhí)法人員介紹說，品牌意識差、價格低是主要原因，特別是在農(nóng)村地區(qū)，消費對象多為老人和孩子，他們對于購買正品食品的品牌意識不強，也就更難分辨出誰是“李逵”，誰是“李鬼”了。

“平時買東西都是孫子想吃就給他買，從來沒有想要去看一下買到的產(chǎn)品是正品還是仿冒產(chǎn)品。”帶著孫子一同前來觀看銷毀現(xiàn)場的王奶奶對記者說，“這些仿冒產(chǎn)品和正品長得實在是太像了，我是完全分不清啥是真的，啥是假的。”

“知假買假”之風盛行

同樣是買假貨，情況卻大有不同，有些消費者是“不知假買假”，有些消費者卻是“知假買假”。

在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，雖然明知是假貨，但因山寨食品的價格比正品價格要低，有的甚至僅為正品價格的一半，所以仍然有很多消費者“知假買假”，愿意購買山寨食品。“我知道這些是假貨，但這些食品一般都是被當作過年過節(jié)送給別人的禮品，送過來送過去的，反正最后不是我吃，假貨就假貨吧。”在活動現(xiàn)場的一名路人這樣說。

除此之外，大多數(shù)山寨食品的銷售地點都較為偏遠隱秘，監(jiān)管部門執(zhí)法難度較大，再加上制假者東躲西藏，農(nóng)村小商販流動性較強，所以一時之間“知假買假”現(xiàn)象難以完全遏制。

在銷毀活動現(xiàn)場有大量的膨化食品、餅干等山寨食品，這些都是兒童比較喜歡吃的食品類型。記者發(fā)現(xiàn)有圍觀者偷偷地從沒來得及銷毀的箱子中拿了2袋山寨餅干給孫子吃。“我知道這是假貨，但孩子喜歡吃，也就一兩袋，不會影響身體健康的。”這位圍觀者這樣為自己辯護。

值得注意的是，山寨食品的主要銷售市場在農(nóng)村地區(qū)，老人和孩子的健康常識嚴重匱乏，就算知道是假貨，也會選擇購買。但是，由于山寨食品大多出自小作坊、小攤點，其生產(chǎn)環(huán)境、選用材料、生產(chǎn)質(zhì)量等都達不到國家規(guī)定的標準，消費者在食用后存在嚴重的健康隱患。

正規(guī)品牌企業(yè)受沖擊

山寨食品占據(jù)了農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等地的市場，其之所以能夠泛濫成災，借助的是正規(guī)企業(yè)名號。與此同時，山寨食品“鳩占鵲巢”的行為使得正規(guī)企業(yè)的發(fā)展受到了嚴重影響。

“我們公司的銷售旺季主要集中在春節(jié)、中秋等節(jié)假日期間，但現(xiàn)在山寨食品大肆蔓延使得產(chǎn)品銷量明顯減少，這對于我們的銷售額來說是一個沖擊。”雙匯發(fā)展集團副總周霄在接受采訪時說。

除了銷售額減少之外，山寨食品走俏也對被仿冒公司品牌形象造成了不可估量的影響。一名在銷毀仿冒侵權(quán)食品現(xiàn)場的圍觀群眾說：“我不知道該如何分辨真假，但現(xiàn)在知道哪些牌子有假冒的產(chǎn)品，那我以后就不買這個牌子的產(chǎn)品了。”

據(jù)介紹，肉類加工、糧食加工、飲料加工、果蔬加工這四大食品企業(yè)群體已經(jīng)成為漯河市經(jīng)濟的中流砥柱。一旦相關(guān)食品企業(yè)的品牌形象受到影響，企業(yè)的正常發(fā)展和運營受到阻礙，那么漯河市的經(jīng)濟發(fā)展也將會受到沉重的打擊。

“食品安全更是與每一個人息息相關(guān)，我們將持續(xù)推進‘春雷行動’，加大對大案要案的排查、懲處力度，堅決鏟除假冒偽劣產(chǎn)品滋生的土壤。”漯河市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長宋耀生說。